7 miti sulla salute dell'intestino I medici e i dietisti vorrebbero davvero che tu smettessi di crederci

Ogni settimana una novitàsalute dell'intestinola tendenza sembra colpire i social media: brodo di ossa di gel di muschio marinoMousse al coccoe carica altro. Forse continui a scorrere... o forse ti fermi a guardare alcuni video e ti chiedi: e se riguardassero qualcosa? Dopotutto, la salute dell'intestino è al primo posto per molte persone in questo momento, poiché prendersi cura adeguatamente del tratto gastrointestinale può fare miracoli per il benessere generale. La salute e la funzione del tuo intestino influiscono sul tuo corpo in modi che vanno oltre il fatto che tu abbia fatto o meno una buona cacca oggiDesiree Nielsen RDracconta a SELF uno sviluppatore di ricette con particolare attenzione alla nutrizione a base vegetale. È stato collegato a tutto, dalla riduzione dello stress al migliore umore per cominciare.

Ma prendersi cura del proprio intestino non significa necessariamente aderire all’ultima mania della salute o alla moda del cibo di TikTok. In effetti spesso significanonfarlo secondo gli esperti. Non esiste alcuna regolamentazione su Internet, quindi chiunque può dire qualsiasi cosaLisa Ganjhu DOdice a SELF un gastroenterologo della NYU Langone Health. Ma ciò non significa sempre che abbiano ragione. Inoltre, la disinformazione online sulla salute dell’intestino può persino essere dannosa se porta le persone a modificare lo stile di vita o ad adottare abitudini specifiche. Ripeti dopo di noi: il conteggio dei follower non equivale necessariamente alla precisione medica.

Tuttavia, l’enorme volume di informazioni disponibili può rendere difficile separare i fatti dalla finzione. Per smussare le voci, siamo andati direttamente alla fonte: abbiamo chiesto al dottor Ganjhu di Nielsen e ad altri esperti di salute intestinale quali sono i miti e le idee sbagliate più comuni sulla salute intestinale che incontrano nel loro lavoro e perché semplicemente non sono veri. Ecco cosa avevano da dire.

1. *Devi* fare la cacca una volta al giorno.

Non edulcoriamolo: le tue abitudini in bagno possono essere un indicatore importante della tua salute generale dell'intestino. La frequenza con cui fai la cacca è spesso un indizio di cosa sta succedendo dentro.

Tuttavia lo standard è diverso per ognuno; secondo il dottor Ganjhu, qualcosa non è necessariamente sbagliato se non fai la cacca ogni giorno. Ciò che conta di più è ciò che è normale per teDott. Craig Gluckmandice a SELF un assistente professore di medicina presso l'UCLA Health con particolare attenzione ai disturbi della motilità esofagea e gastrointestinale. Per alcune persone normale potrebbe significarefare la caccafino a tre volte al giorno. Per altri potrebbe significare solo tre volte a settimana. Se rientri in quell'intervallo e non hai altri sintomi (ti senti bene, non ti senti spesso pigro o gonfio o hai dolori digestivi), allora direi che probabilmente stai bene finché bevi una quantità adeguata di acqua e mangi molta frutta e verdura, dice Nielsen. Inoltre, aggiunge, è anche normale che ci siano delle variazioni di tanto in tanto. (Se una modifica persiste per più di due o tre settimane, è comunque una buona idea inserire il documento in loop.)

2. Lo stress e il cibo piccante provocano ulcere.

Sicuramente tu (e il tuo istinto) potresti non farloTattoottimo dopo aver trascorso una notte intera o essere andato in una città con un piatto di ali di bufalo, ma stai certo che nessuno dei due significa mangiare un buco nel rivestimento dello stomaco secondo il dottor Gluckman.

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La maggior parte delle ulcere allo stomaco, che possono causare, causano sintomi come dolore allo stomaco sordo o bruciantenauseaObruciore di stomaco-può essere attribuito a una delle due cose: un'infezione da un ceppo di batteri chiamatoHelicobacter pylori(H.pylori)o uso improprio difarmaci antinfiammatori non steroidei (FANS)compresi i comuni antidolorifici come l'ibuprofene e l'aspirina. Molte persone ne sono effettivamente infetteH. Pylori e non avvertono alcun sintomo, ma circa il 15% svilupperà un'ulcera allo stomaco (nota come ulcera gastrica) o in una porzione dell'intestino tenue chiamata duodeno (nota come ulcera duodenale). Nel frattempo i FANS possono essere pericolosi se assunti per un lungo periodo di tempo o in dosi elevate perché possono irritare il rivestimento dello stomaco.

Detto questostresse il cibo piccante può peggiorare i sintomi delle ulcere allo stomaco, dice il dottor Gluckman (per non parlare del rallentamento del processo di guarigione), quindi probabilmente è meglio evitarli se sospetti di averne uno. Anche fumare e bere alcolici possono peggiorare i sintomi.

3. Il gonfiore è sempre un segno che qualcosa non va.

Gonfiorenon è necessariamente qualcosa di cui preoccuparsi. In effetti il ​​gonfiore occasionale è davvero normaleEmily Van EckMS RDNdice a SELF un nutrizionista dietista con sede ad Austin. La maggior parte delle volte quella familiare sensazione di pienezza è semplicemente una reazione al cibo che si fa strada attraverso il tratto digestivo, non la prova di un'intolleranza alimentare o di un altro problema di salute.

La verità è che alcuni alimenti sono naturalmente più dannosi per l'intestino rispetto ad altri, in particolare le opzioni salutari ad alto contenuto di fibre come frutta e verdura. Quando mangifagioli lenticchiee altri legumi, ad esempio, vengono scomposti dai batteri nel colon, un processo che genera gas come sottoprodotto. (Anche le verdure crocifere come broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles sono famose per avere questo effetto.) Quelloaccumulo di gasa sua volta può causare gonfiore. Certo la sensazione che ne deriva non è propriamente piacevole ma questo non la rende automaticamente motivo di preoccupazione. Per la maggior parte delle persone il gonfiore si verifica di tanto in tanto e non c'è nulla di cui preoccuparsi, dice Van Eck.

Naturalmente questo non significa questoTuttoil gonfiore è sempre normale. Persone con intolleranza al lattosiomalattia celiaca sindrome dell'intestino irritabileo un altro disturbo digestivo potrebbe manifestare gonfiore, diarrea e crampi allo stomaco se mangiano determinati alimenti scatenanti. Inoltre il gonfiore a volte può essere un sintomo di condizioni non digestive comecancro ovarico. Se il gonfiore è davvero doloroso e persistente, vale sicuramente la pena consultare il medico per individuare le possibili cause sottostanti, afferma Van Eck. Ma se ti senti un po’ pesante dopo un pasto abbondante e la sensazione svanisce dopo un po’? È probabile che tu stia benissimo.

4. Evitare determinati alimenti cura il gas e il gonfiore.

Se presumi automaticamente che il tuo gonfiore e il tuo gas siano anormali, potresti chiederti se la colpa è di un alimento specifico o di una categoria di alimenti e se si dà la colpa a allergeni ben noti comeglutineElatticinipotrebbe aiutare. Per quanto logico possa sembrare questo approccio, Van Eck lo scoraggia fortemente: Quella linea di ragionamento è davvero problematica, dice.

Poiché la maggior parte del gonfiore quotidiano non è causato da un’intolleranza alimentare, una dieta di eliminazione probabilmente non ti porterà grandi benefici. Inoltre, si possono effettivamente imporre limiti sui tipi di cibo che si possono mangiaremalela tua salute intestinale in diversi modi, ad esempio riducendo la diversità del tuo microbioma intestinale. Ciò che il tuo intestino vuole veramente è la più ampia varietà di cibi possibile e una dieta di eliminazione per definizione non lo consente, dice Van Eck. Nel corso del tempo un'alimentazione limitata può persino causare carenze nutrizionali che potrebbero aggravare i problemi digestivi. In breve, evitare categoricamente determinati gruppi alimentari è più probabile che sia dannoso che utile, afferma il dottor Ganjhu.

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Invece di mandare certi cibi al ceppo, prova strategie più consolidate per affrontare il gonfiore secondo Nielsen. La cosa più purificante che puoi fare per il tuo intestino è bere acqua e...raggiungi i tuoi obiettivi di fibradice. Calmati quando si tratta di fibra. Se il tuo corpo non è abituato, un afflusso improvviso potrebbe effettivamente esacerbare i tuoi sintomi, quindi ti consigliamo di aumentare lentamente la tua tolleranza alle fibre, dice Nielsen. E se il gas e il gonfiore persistono nonostante questi cambiamenti? Quindi è il momento di parlare con il tuo medico dei test per le intolleranze allergiche e altre condizioni che potrebbero interferire con la normale digestione. Come regola generale, il modo migliore per ottenere le tue informazioni sanitarie è tramite il tuo medico o il tuo operatore sanitario, afferma il dottor Ganjhu.

5. Tutti dovrebbero assumere un integratore per la salute dell’intestino.

Conosci quel detto: Se non è rotto, non aggiustarlo? Ebbene, secondo il dottor Ganjhu, si applica perfettamente alla salute dell'intestino.Assunzione di integratori digestivipuò essere utile per alcune persone in determinate circostanze, ma ciò non significa questotuttidovrebbero prenderli sempre, e soprattutto non a scopo preventivo. Se non devi pensare al tuo istinto e si sta riprendendo felicemente, non hai bisogno di fare nulla di ciò che dice il dottor Ganjhu.

Altrimenti? Stai compromettendo la salute del tuo intestino senza una buona ragione e ciò potrebbe ritorcersi contro di te. Prendiamo ad esempio i probiotici. Con ogni capsula stai introducendo una serie di nuovi batteri nel tuo microbioma intestinale esistente, potenzialmente eliminando l'equilibrio esistente e causando esattamente i problemi che stai cercando di evitare, come gonfiore e altri problemi digestivi. Infatti, secondo il dottor Gluckman, assumere una quantità eccessiva di vitamine o integratori può essere potenzialmente estremamente dannoso.

Inoltre, tieni presente che manca una regolamentazione nel settore degli integratori, afferma Nielsen. Alcuni integratori possono contenere ingredienti non elencati sull'etichetta, compresi i farmaci soggetti a prescrizione. (E sì, questo è vero anche per quelli etichettati come biologici o naturali secondo il Dr. Gluckman.) Inoltre, la FDA non valuta l'efficacia di nessun integratore prima che venga immesso sul mercato, il che significa che non c'è garanzia che facciano quello che dovrebbero (o che contengano esattamente quello che dicono di fare).

6. Vitamine e altri integratori possono sostituire il cibo vero.

Al giorno d'oggi è possibile acquistare un integratore praticamente per qualsiasi cosa: fibre, olio di pesce, vitamina Avitamina C vitamina D vitamina E– fino alla fine dell’alfabeto. Con così tante pillole e caramelle gommose ricche di sostanze nutritive a portata di mano, potresti naturalmente iniziare a chiederti se hai bisogno di preoccuparti di mangiare sano e non saresti il ​​solo. Le persone spesso cercano un integratore invece di esaminare i fattori dello stile di vita che potrebbero effettivamente essere la causa principale di qualsiasi sintomo digestivo, afferma Nielsen. Che senso ha ingoiare un mazzetto di broccoli per ricavarne le fibre se puoi ottenere gli stessi benefici deglutendo una capsula?

Ma non fraintendetemi: gli integratori non dovrebbero mai essere trattati come sostituti del cibo vero e proprio. In effetti la ricerca indica che non possono replicare completamente i benefici per la salute. Le prove suggeriscono che la maggior parte delle vitamine e dei minerali presenti negli integratori non vengono assorbiti così bene come quelli presenti negli alimenti, secondo un articolo del 2019 pubblicato sulla rivista JAMA Medicina Interna . Inoltre, uno studio del 2019 sulla rivista Annali di medicina interna ha scoperto che le diete adeguate al contenuto di vitamina A e vitamina Kmagnesio zincoe il rame erano associati a un minor rischio di morte prematura, ma solo se tali vitamine provenivano dal cibo piuttosto che dagli integratori. Rispetto agli integratori alimentari, hanno anche maggiori probabilità di causare un sovradosaggio di vitamine, che può comportare implicazioni per la salute, perché sono molto più concentrati.

Fondamentalmente non considerare gli integratori come la tua prima linea di difesa (o commettere l’errore di pensare che possano farlo).tappare completamente le carenze nutrizionalinella vostra dieta). Nessun integratore sostituirà una vita sana e sana: seguire una dieta sana e completa, ricca di frutta e verdura, gestire lo stress e dormire bene, afferma il dottor Ganjhu.

7. La disintossicazione è essenziale.

In una certa misura il concetto di disintossicazione ha un senso intuitivo. Viviamo in un mondo stressante e inquinato e non sempre mangiamo tutte le cose che dovremmo, dice Nielsen. Ma se pensi di dover fare una pulizia con succhi o un digiuno con acqua per eliminare le sostanze nocive dal tuo corpo, il che, per essere chiari, di solito significa semplicemente iscriverti a un periodo diprolificofare la cacca: probabilmente non stai dando abbastanza credito all'evoluzione. I nostri corpi sono davvero miracolosi. Sanno come maneggiare il nostro cibo e digerirlo, dice Van Eck. Il tuo fegato, i tuoi reni e i tuoi polmoni fanno tutta la disintossicazione di cui hai bisogno.

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Non solo la disintossicazione non è necessaria, ma è probabile che faccia più danni che benefici. In realtà questo è in realtà l’opposto di ciò che vorresti fare, dice Nielsen. La maggior parte delle pulizie fa una delle due cose in base aCentro medico sudoccidentale dell'UT: espellere liquidi dal corpo o irritare il tratto gastrointestinale provocandone l'espulsione del contenuto. In ogni caso potresti finire peggio di come hai iniziato, affrontando la perdita di elettroliti edisidratazionenel caso del primo o alle prese condiarreanel caso di quest'ultimo.

Inoltre abbiamo bisogno di alimenti solidi per prevenire la stitichezza. Quando non mangi cibi solidi, eliminiamo molti dei normali fattori scatenanti della motilità, dice Nielsen: le contrazioni che scompongono il cibo in particelle più piccole in modo che possa avanzare attraverso il tratto digestivo. Attaccandosi solo ai liquidi si elimina anche quel normale stimolo di movimento dell'intestino che potrebbe far sentire le cose molto peggiori una volta che si ricomincia a mangiare cibi solidi, dice Nielsen. Suggerimento: il gas gonfio e le preoccupazioni che non fanno abbastanza cacca potrebbero mandarti sui social media alla ricerca di una soluzione rapida in primo luogo.

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