Sei arrabbiato? Non sei solo. La lotta per avere la sensazione che il tuo appetito sia sempre un passo avanti a te lo èCOSÌreale, anche se la tua fame non lo è. Sentimenti come la noia e lo stress possono contribuire al desiderio di sgranocchiare tutto ciò che si vede, e ci sono anche molti altri motivi assolutamente validi per cui potresti sentirti particolarmente affamato.
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Anche se non esiste una regola ferrea sulla frequenza con cui lo faiDovrebbeha fame, 'è giusto dirlo ogni tre o quattro ore', diceLisa Giovane, Ph.D., nutrizionista con sede a New York e professore aggiunto di nutrizione alla New York University. Se ti ritrovi completamente affamato più spesso di così, o se il tuo stomaco brontola costantemente, considera questi nove potenziali motivi per cui ti senti davvero, davvero affamato tutto il tempo:
1. Stai facendo il pieno di carboidrati raffinati...
'I carboidrati raffinati come il pane bianco, il riso bianco, i biscotti, le caramelle, non fanno nulla per saziarti', afferma Young. Inoltre, anche il crollo della glicemia che ne consegue può essere la causa. 'Questi alimenti aumentano molto rapidamente il livello di glucosio nel sangue', afferma Sai Krupa Das, Ph.D., scienziato presso ilLaboratorio di Metabolismo Energeticoalla Tufts University. 'Vengono digeriti prima, il che fa sì che l'insulina risponda all'alto livello di glucosio, con conseguente abbassamento del livello di zucchero nel sangue e insorgenza precoce della fame.' I crolli dei livelli di zucchero nel sangue possono anche incoraggiare il cervello a cercare cibi che forniscono rapidi impulsi di energia (ad esempio lo zucchero), 'causando voglie e eccesso di cibo', affermaJohnny Bowden, Ph.D., coautore di Smart Fat: mangia più grassi, perdi più peso, diventa sano adesso .
